スピリッツ商人の Ernest Jacques et fils へようこそ。 2022 年に設立されたこのセラーでは、幅広い種類のボトルを取り揃えており、ビンテージ アルコールに特化しています。 4 Rue des Bouchersでは、当店のワインをさらに引き立てる厳選されたワインを取り揃えており、シンプルで素朴なテーブルを囲んでひとときをお楽しみいただけます。レストラン Chez Brigitte のシェフ Clément Richevaux が同行し、ワインやスピリッツに合う厳選された料理をご提供いたします。さらに、バーテンダーのジャン・フィリップが、シンプルで効果的なカクテル メニューを作成します。お分かりかと思いますが、合言葉はシンプル、効率、ホスピタリティであり、すべてはお客様が必要とするボトルを見つけられるようお手伝いしたいという願いが込められています。また近いうちにお会いしましょう